Beschrijving
Kiprollade
Super malse kiprollade welke gemaakt is van kippendij. De kiprollade is vers, gekruid en vacuüm verpakt.
Bereidingsadvies
Braadt de kiprollade ongeveer 10 minuten in de pan zodat hij een mooi bruin kleurtje krijgt. Doe de kiprollade vervolgens 50 – 60 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden). De kiprollade moet een minimale kerntemperatuur bereikt hebben van 75 graden. Laat de kiprollade vervolgens 10 minuten rusten onder aluminium folie. Smullen maar!
Ingrediënten
Kippenvlees 86%, water, dextrose, zout, aroma, gistextracten, kruiden en specerijen (witte peper, koriander, foelie,
fenegriek, kurkuma, nootmuskaat, mosterdpoeder, paprikapoeder, komijn, venkel, gember, zwarte peper,
kardemom, chilipeper), maltodextrine, champignonpoeder, stabilisator; natriumcitraten E331, droge glucosesiroop,
zuurteregelaar; natriumacetaten E262, gehydroliseerd plantaardig eiwit (HVP), antioxidant; natriumascorbaat E301